Xay gạo nhiều lần trong một nhà máy xay gạo lớn
Trong các nhà máy xay gạo lớn, thường sử dụng hai hoặc nhiều hơn các quy trình xay để đạt được sản phẩm gạo chất lượng cao hơn. Mục đích của việc xay nhiều lần này là để cân bằng giữa chất lượng gạo, năng suất và hiệu quả xử lý hạt. Các lý do tại sao sử dụng nhiều lần đánh bóng trong nhà máy chế biến gạo lớn được thảo luận chi tiết dưới đây.

Loại bỏ tạp chất và vỏ trấu: xay gạo lần đầu

Mục đích chính của lần xay đầu tiên là loại bỏ vỏ trấu và tạp chất khỏi lúa. Trong quá trình thu hoạch và bảo quản, có thể có các tạp chất như mảnh vỡ, đá, v.v., có trong lúa. Ngoài ra, vỏ trấu của lúa cũng có thể ảnh hưởng đến quá trình xay tiếp theo. Thông qua lần xay gạo đầu tiên, các vỏ trấu và tạp chất này sẽ được loại bỏ hiệu quả, tạo nền tảng cho các bước xử lý tiếp theo.
Xử lý và xay mịn: đánh bóng lần hai

Làm mịn gạo lần hai tập trung nhiều hơn vào xay mịn. Sau lần xay đầu tiên, mặc dù vỏ trấu và tạp chất đã được loại bỏ, vẫn có thể còn một số phần chưa được bóc tách hoàn toàn. Ngoài ra, có thể có sự không đều giữa các hạt gạo. Việc xay mịn lần hai có thể nghiền các hạt gạo chính xác hơn, đảm bảo mỗi hạt đạt kích thước và hình dạng mong muốn, nâng cao chất lượng và hương vị của gạo.
Tăng năng suất gạo: xay nhiều lần


Xay nhiều lần có thể tăng năng suất gạo. Năng suất gạo là tỷ lệ phần trăm gạo ăn được thu được từ lúa thô ban đầu trong quá trình chế biến. Bằng cách xay gạo nhiều lần, lúa nguyên liệu được sử dụng triệt để hơn, giảm thiểu lãng phí và tăng năng suất. Điều này mang lại lợi ích kinh tế đáng kể cho các nhà máy chế biến gạo quy mô lớn.
Thích nghi với các nhu cầu khác nhau: linh hoạt
Quy trình xay gạo nhiều lần còn mang lại nhà máy chế biến gạo sự linh hoạt lớn hơn. Các loại lúa khác nhau có thể yêu cầu các phương pháp xử lý khác nhau, và thông qua nhiều lần xay, nhà máy có thể điều chỉnh số lần xay và các tham số để đáp ứng nhu cầu của các loại lúa khác nhau và sản xuất các loại gạo phù hợp với thị trường.