In large rice milling units, two or even more milling processes are often used in order to achieve higher-quality rice output. The aim of this multiple milling is to achieve a balance between rice quality, yield and grain processing efficiency. The reasons why multiple polishing is used in the large rice processing unit are discussed in detail below.

nhà máy xay gạo
nhà máy xay gạo

Loại bỏ tạp chất và vỏ trấu: xay gạo lần đầu

Quy trình hoạt động của nhà máy xay gạo
Quy trình hoạt động của nhà máy xay gạo

Mục đích chính của lần xay đầu tiên là loại bỏ vỏ trấu và tạp chất khỏi lúa. Trong quá trình thu hoạch và bảo quản, có thể có các tạp chất như mảnh vỡ, đá, v.v., có trong lúa. Ngoài ra, vỏ trấu của lúa cũng có thể ảnh hưởng đến quá trình xay tiếp theo. Thông qua lần xay gạo đầu tiên, các vỏ trấu và tạp chất này sẽ được loại bỏ hiệu quả, tạo nền tảng cho các bước xử lý tiếp theo.

Xử lý và xay mịn: đánh bóng lần hai

Máy móc nhà máy xay gạo hoàn chỉnh
Máy móc nhà máy xay gạo hoàn chỉnh

Làm mịn gạo lần hai tập trung nhiều hơn vào xay mịn. Sau lần xay đầu tiên, mặc dù vỏ trấu và tạp chất đã được loại bỏ, vẫn có thể còn một số phần chưa được bóc tách hoàn toàn. Ngoài ra, có thể có sự không đều giữa các hạt gạo. Việc xay mịn lần hai có thể nghiền các hạt gạo chính xác hơn, đảm bảo mỗi hạt đạt kích thước và hình dạng mong muốn, nâng cao chất lượng và hương vị của gạo.

Tăng năng suất gạo: xay nhiều lần

Xay nhiều lần có thể tăng năng suất gạo. Năng suất gạo là tỷ lệ phần trăm gạo ăn được thu được từ lúa thô ban đầu trong quá trình chế biến. Bằng cách xay gạo nhiều lần, lúa nguyên liệu được sử dụng triệt để hơn, giảm thiểu lãng phí và tăng năng suất. Điều này mang lại lợi ích kinh tế đáng kể cho các nhà máy chế biến gạo quy mô lớn.

Thích nghi với các nhu cầu khác nhau: linh hoạt

The multiple rice milling process also gives the rice processing plant greater flexibility. Different types of paddy may require different processing methods, and through multiple milling, the processing plant can adjust the number of milling times and parameters to meet the needs of different paddy varieties and produce different types of rice suitable for the market.