مدونة

حقول الأرز

قصة طحن الأرز – من الأرز إلى الأرز الأبيض

يعتبر الأرز من أهم الحبوب الغذائية الحيوية في العالم ويتم تصنيعه في مطاحن الأرز وفق المعايير العالمية مع مراعاة التجانس والجودة الأساسية....

اقرأ أكثر
الأرز الأبيض مقابل الأرز البني

ما هو الفرق بين الأرز الأبيض والأرز البني 

الفرق بين الأرز البني والأرز الأبيض هو أن الأرز البني لديه طبقة النخالة سليمة، بينما الأرز الأبيض تتم إزالة طبقة النخالة من خلال عملية تلميع الأرز .....

اقرأ أكثر