关于碾米和加工您需要了解的事情

在碾米阶段，米粒要经历多方面的过程。它经过许多分选机，谷物得到充分加工。碾米和加工是必要的，因为大米不能以原始形式食用，需要进行适当的加工。

为什么碾米很重要？

由于全球对大米的巨大需求，当今的碾米业已成为快速发展的农业企业，您可以成功利用它来获取经济收益。然而，建立碾米厂作为一项有利可图的业务需要广泛的知识和资本。

理想情况下，碾米需要去除稻壳和麸皮，生产出可食用的白米粒，这些米粒不仅碾磨得很好，而且可以食用。

通常，水稻品种由约 11% 麸皮层、20% 稻壳/壳和 69% 淀粉胚乳组成，也称为全精米。

根据不同的持续时间，铣削大约涉及 3 种不同的过程，即单步过程、两步过程和多阶段过程。

一步研磨：在此过程中，外壳和麸皮层被一次性去除。

两步研磨：在两种不同的设置下分别去除麸皮和外皮。

多级碾磨：在此过程中，大米经历了许多不同的过程。此过程的目的是减少机械应力并防止谷物中热量积聚。这确保了没有晶粒破损并产生均匀抛光的晶粒。

什么是碾米过程？

• 大米预清洁：此过程主要去除未充填和不均匀的谷粒、杂质、沙子、稻草、粘土等不需要的异物。大米通过一系列的吸气系统和筛子进行处理。 

• 大米去石：去石是将大米与石块分离的过程。该过程基于重力原理，其中大米比石块轻，并充气进入空气梯度，从而将较重的石块留在后面。 

• 稻谷脱壳/去壳：根据离心原理，脱壳机从稻谷中去除谷壳层。

• 糙米与稻谷分离：与稻谷相比，糙米的表面更光滑。利用这种纹理差异区分糙米和稻谷。 
• 大米增白：大米增白是通过高效的吸气系统去除糙米中的糠层和胚芽。
• 大米抛光：此步骤包括去除残留的糠层，然后使用加湿的大米抛光机抛光谷粒外部。
• 大米长度分级：在此过程中，将碎米与整米分离，并将小粒和大粒米头与整粒米头分离。
• 大米掺混：在此过程中，根据客户要求，将精米与预定数量的碎米混合。

公司简介

TAIZY Machinery 是一家专业的碾米和加工机械制造商。我们为新入行的客户提供卓越的大米碾磨机和相关服务，以及熟练的购买指导。如果您想开始您的碾米和加工业务，欢迎联系我们获取有用的信息。