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L'histoire de la mouture du riz – Du paddy au riz blanc

Le riz est l'une des céréales alimentaires les plus vitales au monde et est transformé dans des rizeries selon les normes internationales, en gardant à l'esprit l'uniformité et la qualité de base....

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riz blanc vs riz brun

Quelle est la différence entre le riz blanc et le riz brun 

La différence entre le riz brun et le riz blanc est que la couche de son du riz brun est intacte, tandis que la couche de son du riz blanc est éliminée grâce au processus de polissage du riz.....

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