News

ধান

চাল মিলিংয়ের গল্প – ধান থেকে সাদা চাল

আগস্ট-11-2022

চাল বিশ্বের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ খাদ্যশস্য এবং আন্তর্জাতিক মান অনুযায়ী চাল মিলগুলিতে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, সামঞ্জস্যতা এবং মৌলিক গুণমানের কথা মাথায় রেখে....

আরও পড়ুন
সাদা চাল বনাম বাদামি চাল

সাদা চাল এবং বাদামি চালের মধ্যে পার্থক্য কী 

আগস্ট-11-2022

বাদামি চাল এবং সাদা চালের মধ্যে পার্থক্য হল যে বাদামি চালের ব্র্যান স্তর অক্ষত থাকে, যখন সাদা চালের ব্র্যান স্তর চাল পলিশিং প্রক্রিয়ার মাধ্যমে সরানো হয়.....

আরও পড়ুন